(Hybrid) Head Chef

Gold Plus Mandiri · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Gold Plus Mandiri sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang.

Kami menyediakan fasilitas yang memadai dan gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

Kami juga menawarkan sistem kerja hybrid yang fleksibel, sehingga Anda dapat bekerja dari rumah atau di kantor sesuai kebutuhan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan dan minuman yang disajikan.
  • Membuat menu dan mengatur stok bahan-bahan makanan.
  • Melatih dan mengarahkan tim chef dan staf dapur.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.
  • Memastikan proses persiapan makanan dan minuman berjalan dengan efisien.
  • Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik pelanggan.
  • Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur modern.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki kemampuan memasak yang baikkreatifdan inovatif. Anda harus memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak. Kemampuan manajemen dan kepemimpinan juga sangat penting. Selain itukemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim juga diperlukan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait